الألياف الغذائية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
وصف تفصيلي لمحتوى الكتاب
"الألياف الغذائية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية" كتاب يقدم رؤية علمية شاملة حول دور الألياف الغذائية في تحسين صحة القلب والجسم عبر تفاعلها مع البكتيريا المعوية، فضلًا عن دورها في تنظيم أيض السكر، والتحكم في الوزن، وتعزيز صحة القلب.
يُسلط الكتاب الضوء على مصادر الألياف الغذائية، من الحبوب الكاملة إلى الفواكه والخضراوات، ويقدم توصيات مدعومة علميًا حول الكميات الموصى بها لتحقيق صحة مثالية.
يُعَدُّ الكتاب مرجعاً قيّماً للباحثين، والأطباء، والطلاب، وعامة الناس المهتمين بنمط حياة صحي يعتمد على التغذية السليمة.