تعد العائلة القرعية واحدة من أكثر المجموعات النباتية تبايناً وراثياً. وتتباين القرعيات سواء كعائلة أو كنباتات فردية في التطور والتأقلم. وقد أدى التوسع الكبير في الدراسات إلى ظهور مجال خصب للأبحاث في العائلة القرعية.
وهذا الكتاب الذي يشتمل على ثمانية فصول تناولت مختلف المفاهيم البيولوجية الأساسية المتعلقة بالقرعيات أحد هذه البحوث التي نأمل أن تقدم للباحثين والمهتمين بزراعة القرعيات معلومات متكاملة عن محاصيل هذه العائلة.
وقد ختم هذا الكتاب بالمراجع وثبت المصطلحات ثم كشاف الموضوعات.