التقنية الحيوية الصناعية: نمو مستدام ونجاح اقتصادي

العلوم

التقنية الحيوية الصناعية: نمو مستدام ونجاح اقتصادي
بواسطة: Wim Soetaert ، Erick J. Vandamme ،

57
نسخة ورقية
ردمك :
9786035072618
سنة النشر ,
632
صفحة
, 28*21 سم, .
مستوى المخزون هو : 20

وصف تفصيلي لمحتوى الكتاب

التقنية الحيوية الصناعية هي التطبيق التقني الذي يستخدم النظم الحيوية أو الكائنات الحية أو مشتقاتها لإنتاج أو تغيير المنتجات أو العمليات المختلفة من أجل استخدام أو تطبيق معين. ويرجع تاريخ التقنية الحيوية الصناعية إلى العصور القديمة حيث تم استخدام الكائنات الدقيقة قبل اكتشافها لتلبية احتياجات ورغبات المجتمع. تتغلغل التقنية الحيوية الصناعية في المجالات الرئيسة المهمة، كما أسهمت بشكلٍ فعال في تطوير التقنيات المستدامة، فعلى سبيل المثال يتم حالياً استخدام الموارد الطبيعية المتجددة مثل المحاصيل الزراعية أو بقاياها أو مخلفات عمليات معالجتها كمواد بادئة مفضلة. وأدى ذلك إلى توفير مزايا بيئية مهمة مثل الانخفاض الكبير في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وتغير المناخ العالمي.

مقدمة وفهرس الكتاب (454.71 كيلوبايت)