الفئات

الخمائر تقنيات إنتاجها ودورها في الصناعة وفساد الأغذية وصحة الإنسان

الأغذية العلاجية والميكروبات الصديقة

الإنزيمـــــات الميكروبيـــة وتطبيقاتهــا في الصناعة والطب