الخمائر تقنيات إنتاجها ودورها في الصناعة وفساد الأغذية وصحة الإنسان

الخمائر تقنيات إنتاجها ودورها في الصناعة وفساد الأغذية وصحة الإنسان

ميكروبيولوجيا الأغذية

ميكروبيولوجيا الأغذية

الأغذية العلاجية والميكروبات الصديقة

الأغذية العلاجية والميكروبات الصديقة

الشؤون الصحية الغذائية

الشؤون الصحية الغذائية

الإنزيمـــــات الميكروبيـــة وتطبيقاتهــا في الصناعة والطب

الإنزيمـــــات الميكروبيـــة وتطبيقاتهــا في الصناعة والطب